Im Freizeitzentrum finden sich nicht nur sportliche Einrichtungen, sondern auch individuelle Bistros und Cafès. In einem beispielsweise, dessen Name allein schon Kunst für sich ist: "ARTischoke", findet man selbstgemalte Bilder an den Wänden, die die Jugendlichen und Kinder malten oder die Besitzerin selbst, um sie dort auszustellen oder gar zu verkaufen. Die Einrichtung besteht aus Stühlen und Tischen, die einem wie keinem glichen. Alte und neue, alle aus Holz, in jeder Farbe, natur oder mit Stoff umnäht, passend kariertbunte Sofaecken und einer hellholzig massiven Einbauküche mit Theke als Tresen.

Eine bequeme Frau mittleren Alters mit einem fröhlich gemütlichen Gesicht und rotbraunen Locken bedient hier die Gäste mit hausgemachten Kuchen und Kakao, Kaffee, Tee und kleinen Speisen. Sie ist immer hilfsbereit und gut gelaunt, hat für jeden ein offenes Ohr und versucht ihr Bestes, ihren Gästen einen angenehmen Besuch zu gestalten. Sie ist mehr Freundin als Wirtin und jeder hat sie in ihr Herz geschlossen, der seither mit ihr zu tun hatte. Ihr Name ist Marita und alle kennen sie nur unter diesem Namen.

Da auch sie 24-Stunden geöffnet hat, wird sie oft von dem einen oder anderen Jugendlichen vertreten, wenn sie sich für einige wenige Stunden schlafen legt oder auch außer Haus ist, für die nächtliche Vertretung allerdings stellt sie gerne junge Menschen ein, die etwas Geld verdienen wollen, ob nun neben dem Studium oder weil sie sonst nicht über die Runden kommen würden.. Die "ARTischoke" ist ihr Lebenswerk und Tag und Nacht dafür und für die Gäste da.

Durchgehend geöffnet - Inhaberin: Marita Baer